Taste of life

Dragi posetioci bloga, svi koji danas slavite ovaj veliki 
praznik, 
želim da ga u miru, sreći i zdravlju proslavite 
u krugu svoje porodice! 
Srećan Uskrs!

Prethodna dva meseca FBI rukavice istraživale su Naletovu kuhinju. Muvala sam se i ja tamo, istraživala, čitala, divila se prelepim slikama specijaliteta, pravila spiskove i planove,

Ovo su kiflice od mešavine mekog i oštrog brašna, koje im daje specifičnu teksturu i mekoću, malo drugačije pripreme, sa nadevom od mlečnog margarina za mazanje, i to je ono što ih čini zaista najmekšim.

Danas vam predstavljam kolač veoma čudnog naziva, za koji ste možda već i čuli, možda ste ga i isprobali, a ako niste preporučujem vam da to učinite uskoro.

Svaka domaćica u svojoj sveščici sa receptima verovatno već ima isti ili sličan ovakav recept za medeno srce. Napisaću vam ipak ovaj svoj, tj. mamin recept koji je omiljen u našoj kući već godinama. Jedino što je novo je začin koji sam nedavno otkrila i koji se odlično uklopio u ovoj priči, a to je čudesni, mirisni kardamom ;)

Ovo je klasičan dezert, svima dobro poznat i verujem, često pripreman, ali na malo drugačiji način, ukratko rečeno. Kremast i osvežavajući sa aromom vanile, cimeta, narandže i limuna, uz dodatak šlaga, dobro rashlađen...mmm... zvuči primamljivo, zar ne?

Dok sam još pod utiskom od sinoćnjeg uživanja u ovoj prelepoj torti, želim da je predstavim i vama i preporučim vam je za neko skoro isprobavanje. Verujte mi, nećete požaliti,  zato požurite, napravite je makar za sebe i svoje ukućane i natenane uživajte u njoj. Torta je apsolutno fantastična, sa laganom, penastom kremom od slatke pavlake i pudinga sa ukusom čokolade i lešnika,  bez margarina, sa blago kiselkastom notom malina i sočnim koricama....da ne nabrajam više, oduševiće i vas, sigurna sam!

Zima nam se izgleda vratila i mislim da je pravo vreme za ovu voćnu salatu punu dragocenih vitamina.

Krajnje jednostavna, od sasvim običnih sastojaka, ali zato veoma ukusna pita sa filom od griza i bele čokolade, pravi je dokaz da i jeftine poslastice mogu biti i te kako lepe i ukusne.

Ima li šta lepše od domaćeg soka koji ste sami napravili? Da se ne lažemo, nikada kupljeni sok od 100% voća ne može da se uporedi sa ovim domaćim! Još ako imate svoje voće za

Još jedne kiflce u nizu...ali ne bilo kakve, ovo su kiflice moje drugarice Jogi, žene koja zna sa testom, verujte mi.

Hajde da ovu Novu, 2015. godinu počnem sa jednim slatkim postom, valja se tako ;).  I to sa receptom za tortu, koju možete napraviti za predstojeći Božić recimo, ali i za neke druge manje ili više svečane prilike.